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Buchanan's Deluxe
Buchanan's Deluxe
Escocia
Blended Scotch Whisky 12 años 750 ml, Escocia
Chef Recetas para acompañar
Chef
Recetas para acompañar
Buchanan’s peppered pineapple:

Un delicioso e inesperado maridaje entre Buchanan’s Deluxe y el dulzor tropical de la piña, albahaca fresca y pimienta negra molida.Ya sea que lo tome en un simple vaso de metal o en una exquisita copa de cóctel, este trago es fresco y frutal, y es ideal para tomar en verano.

Ingredientes
  • 1.5 oz de Buchanan’s Deluxe
  • .75 oz de jugo de Limón
  • .75 oz de Jarabe Simple
  • 3-4 hojas de albahaca (machacada)
  • Un chorrito de Jugo de piña (menos de .25 oz)
  • Decoración: Pimienta negra triturada + ramita de albahaca
Procedimiento

Machacar la albahaca. Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo, colar dos veces y verter en un vaso (sin hielo).

Espolvorear pimienta negra triturada por encima.


James Blackberry:

Una elegante variación del amargo clásico. Buchanan’s Deluxe, moras frescas, Chambord, limón y la dulzura de la miel.

Ingredientes
  • 1.5 oz de Buchanan’s Deluxe
  • 4-5 moras, Machacadas
  • 0.75 oz de jarabe de Miel (2 partes de miel, 1 parte de agua)
  • 0.5 oz de Licor Chambord
  • 0.75 oz de jugo de Limón
  • Decoración: Buqué de menta + limón
Procedimiento

Machacar ligeramente 4 o 5 moras en una coctelera. Añadir el resto de los ingredientes y agitarlos con hielo.

Colar dos veces para que las semillas de las moras no se filtren. Verter sobre hielo picado en un vaso rocas.


Bloody Mary verde:

Nunca has probado un Bloody Mary como este: refrescante, dulce y sabroso, todo en un solo trago.

Ingredientes
  • 1.5 oz de Whisky escocés de mezcla Buchanan's DeLuxe 12
  • 1 oz de Jugo de Pepino Fresco
  • 1 oz de Jugo de Manzana Fresco
  • .75 oz de jugo de Limón Fresco
  • 1 toque de Salsa Picante
  • 1 toque de Salsa Worcestershire
  • 1 rebanada de Pepino Fresco para decorar el trago
  • 1 tallo de Apio Fresco para decorar el trago
  • 3 Tomates Cherri Frescos para decorar el trago
Procedimiento

Agrega whisky Buchanan's 12 DeLuxe, jugos frescos de pepino, manzana y limón, jarabe simple, salsa picante, salsa Worcestershire y hielo en una coctelera. Agita bien.

Cuela el contenido en un vaso alto con hielo.

Adorna el trago con tres tomates cherri y una rebanada de pepino y apio recién cortado.

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