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Pechuga de Pollo Deshuesadas Springer Mountain Farms
Pechuga de Pollo Deshuesadas Springer Mountain Farms
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Sin Piel, Sin huesos, Frescas / Sin GMO
100% Vegetarian Diet / Non GMO Verified
U.S.
Chef Recetas para acompañar
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Recetas para acompañar

GRILLED CHICKEN CAPRESE

Ingredientes
  • 6 Springer Mountain Farms Pechugas deshuesadas
  • Sal y pimienta para sazonar las pechugas
  • Aceite vegetal o spray de cocinar
  • Mozzarella picada en rodajas
  • 1 paquete de cherry tomatoes
  • 2 cucharadas de albahaca fresca
  • 1/2 cucharada aceite de oliva
  • 1/2 cucharada de sal
  • 1/4 cucharada de pimienta
  • Vinagre balsámico al gusto
Procedimiento

1. Caliente la estufa o parrilla a temperatura medio-alta.

2. Sazona ambos lados de las pechugas con sal y pimienta.

3. Vierte un poco de aceite o utiliza spray de cocinar en el sartén para evitar que las pechugas se peguen.

4. Coloca las pechugas y cocina de 5-8 minutos por cada lado o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F.

5. Remueve la sartén, coloca los pedazos de mozzarella sobre las pechugas y mantén caliente hasta el momento de servir.

6. En otro envase, mezcla los tomates con la albahaca, aceite de oliva, sal y pimienta.

7. Cubre las pechugas con la mezcla de los tomates y añade vinagre balsámico.

¡Buen Provecho!

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