Rotate
Rota tu dispositivo

Para vivir una mejor experiencia de navegación

Share
Facebook
Chuleta de Ternera Royal Dutch
Chuleta de Ternera Royal Dutch
Holanda
Milk Fed
Congelada / Holanda
Chef Recetas para acompañar
Chef
Recetas para acompañar

Chuletas a la Milanesa:

Ingredientes
  • 4 chuletas de ternera
  • 2 huevos
  • Pan rallado
  • 6 ½ cucharadas
  • 1 limón
  • 1 poco de perejil
  • Sal y pimienta a gusto
Preparación
Paso 1

Bate los huevos en un plato y añade la pimienta.

Paso 2

Haz un corte en los bordes de las chuletas para evitar que se plieguen mientras se cocinan. Empana las chuletas pasándolas primero por el huevo y luego por el pan rallado.

Paso 3

En una sartén calienta la mantequilla. Cuando empiece a oscurecerse, fríe las chuletas, dándoles una sola vez la vuelta a mitad de cocción (unos 6-8 minutos por cada lado).

Paso 4

Retira las chuletas de la sartén, echa sal a gusto y sírvelas inmediatamente junto con unas rodajas de limón, el perejil y un poco de la mantequilla en la que se han hecho.

También te puede interesar
Map Conoce dónde se encuentran nuestras tiendas

Suscríbete y entérate de nuestras novedades